【住宿補助】御堂筋飯店 - 大阪分享訂房
每年的這個時候，都是我想出去旅遊的時候
這個習慣已持續了好幾年了
因為在公司工作的壓力實在有點大
所有我都是把特休累積起來
一次多放幾天出去玩、散散心
這次我出去玩訂的飯店是 【住宿補助】御堂筋飯店 - 大阪分享訂房
價格還挺優的！品質也挺不錯！可以說是值回票價
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
台灣資安大會開幕 蔡英文再提假消息
【台灣醒報記者張朝瑋台北報導】「科技發展迅速，不只帶給民眾方便，也帶來假消息等問題！」總統蔡英文於2019年台灣資安大會開幕致詞時指出，資安問題已經嚴重影響台灣民主，有必要將其視為國安層級問題。主辦單位表示，資安衝擊已經徹底涵蓋國家安全、民生經濟等各層面，因此今年大會將特別探討資安防禦、駭客威脅、AI應用等各種議題。
台灣資安大會19日在台北國際會議中心開幕，資安大會主席吳其勳表示，世界經濟論壇連續3年將資安問題與氣候變遷等議題列為全球首要風險，代表資安衝擊已經徹底涵蓋國家安全、民生經濟等各層面，在全球關注的同時，台灣自然也不惶多讓，因此今年大會特別規劃超過250場的資安專題演講，探討資安防禦、駭客威脅、AI應用等各種資安相關議題。
「連《達文西密碼》都有介紹他！」此次資安大會邀請許多國際名人來台演講，吳其勳更高興表示，全球最知名的密碼學大師Bruce Schneier答應來台演講，代表台灣在資安方面的努力已獲得國際肯定。
蔡英文致詞表示，科技的發展日新月異，數位化已經是不可逆轉的趨勢，像是前幾年還很難想像行動支付的概念，如今卻比信用卡還要方便，但方便的同時也帶來許多危險，如駭客、詐騙，已及最近沸沸揚揚的假消息議題，這些不只危害到國家安全，更影響台灣的民主發展，因此有必要將資安拉到國安層級，將中央與地方一同納入資安防護網，這也得靠各界共同努力。
「推動資安不能孤軍奮戰！」蔡英文表示，台灣推動資安的努力已獲得國際肯定，從資安大會一年比一年盛大，如今已吸引加拿大、美國及以色列等超過30個國家，約450位企業資安長齊聚一堂，便可見一斑。
而針對18日前行政院長賴清德宣布登記總統初選，對此蔡英文在會後接受媒體採訪時表示，她已提醒執政團隊不要受外界干擾，將國家政務處理擺在第一優先，她也要告訴支持者，國家現在正走在一個正確的道路上，一定可以持續的一起往前走。
高麗菜正當令！名廚不藏私分享黃金泡菜配方
抗氧化、抗癌、營養價值高的高麗菜，是冬天不可少的健康蔬菜。不過，一整顆的高麗菜常無法在短時間內吃完，得在冰箱裡擺上好幾天，該怎麼處理？
「高麗菜仍是以冷藏、鮮食最能品嚐蔬菜的甘甜美味，」但若無法及時食用完，有台菜詩人封號的名廚林祺豐建議，可用乾燥或發酵方式保存。
每年這個時候，林祺豐都會自製高麗菜乾，用高麗菜乾燉湯、炒肉皆宜，但製作高麗菜乾需要連續4～5天的好天氣，而近來氣候不穩定、空氣品質不佳，他建議改以發酵法將高麗菜變化成不同樣貌保存、食用，比如以酸白菜的製作方式做成高麗菜酸，或是時下流行的黃金泡菜等，他也大方分享了黃金泡菜配方。
做好了黃金泡菜，除了直接食用，也可以製作泡菜水餃、煎餅、炒飯、炒肉片、炒年糕、煮泡菜火鍋或泡菜麵等，菜色變化多元。
黃金泡菜
食材：高麗菜1800克、鹽18克
醬料：紅蘿蔔92克、南瓜225克、大辣椒5克、味醂75克、蔭油112克、米醋112克、豆腐乳112克、大蒜24克（素食可不加）、二砂20克
做法：
1.高麗菜清洗後撕成適當大小，加入鹽巴翻攪，以重物（如內鍋加水）壓漬40分鐘，期間約15分鐘抓揉一次；完成後洗滌去除多餘鹽分。
2.將紅蘿蔔、南瓜、辣椒、味醂、蔭油、米醋、豆腐乳、大蒜以果汁機打成蔬菜汁，倒出拌入二砂後再加入高麗菜中，裝罐冷藏醃漬2～3天即可。
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