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下面附上一則新聞讓大家了解時事
新郎不是我！富商怒討「千萬豪宅」
社會中心／綜合報導
新郎不是我！高雄一名楊姓富商和邱姓女子交往多年，期間楊男替邱女買下上千萬的美術館區豪宅，不料最後邱女卻嫁給他人，讓楊男氣不過告上法院，要求邱女返還他1471萬元；邱女辯稱，過去楊男劈腿被她抓到，才用買房的方式補償她；高雄高分院調閱雙方LINE通訊記錄，認定是楊男自願出資買房，判邱女勝訴不用返還。
▲示意圖／Pixabay
據《蘋果日報》報導，楊男表示，兩人交往至第3年的時候，邱女希望他可以幫忙代墊房貸等費用，他認為兩人已經論及婚嫁，所以借她1365萬元購屋，等她賣出老屋後再還他錢，殊不知邱女不但沒還他借款，還避不見面另嫁他人；交往期間，邱女以弟弟結婚為由要整修美濃老家，向他借了約106萬元，故他要求邱女返還1471萬餘元。邱女辯稱，與從事營造業的楊男交往近5年期間，她替對方工作都沒有拿薪水，後來楊男劈腿被她發現後，才以買房作為補償她。
高雄地院調閱LINE對話發現，邱女多次抱怨楊男，「我也好想要高調的告訴她們楊買房子給我」、「房子付清當我34歲老女人嫁不出去的禮物」、「我會一直叫你幫我付清，是因為你這2年都在騙我，加上自己沒工作、感情又被傷，自己也沒安全感」、「不懂為什麼你還要答應我這麼多承諾，包括買房子？」而楊男也多次回應，「反正我會幫你把房子用好」、「年底之前我會去借錢幫你還清」，認定楊男是基於感情因素贈與邱女房屋的，判邱女勝訴，全案仍可上訴。（編輯：黃雅琪）
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日劇帶風潮！昆布變身魔法水降三高護血管
【早安健康／張承宇報導】知名日劇《多謝款待》中，昆布酒以「魔法の水」的姿態登場而聲名大噪，引起日本人爭相試作。日本管理營養士也指出，昆布酒能減鹽、降膽固醇，還可能對預防改善動脈硬化、高血壓有效，而且做法相當簡單，在家就能輕鬆自製！
加入昆布讓料理用酒晉升高級酒品，還具備多種健康好處
米酒在台菜中堪稱是去腥、提鮮神器，能幫助消除海鮮、羊肉等味道較重食材的腥味，在滷肉、炒菜時加入少許，也能讓味道更有層次。而其實只要在料理用酒中簡單加入昆布，不但能讓酒香與昆布鮮味互相交映、增加口感與風味，還多出昆布的健康功效。
日本料理研究家、管理營養士村上祥子表示，昆布含有的鉀、褐藻多醣硫酸酯、海藻酸等成分，能幫助鹽分、膽固醇排出體外，有助預防改善高血壓、動脈硬化。將昆布加入酒中，用來取代料理用酒，能夠增添料理風味，因此即使鹽放得少也不減料理美味。
日本千代田漢方內科Clinic院長信川益明也指出，用昆布來泡酒，昆布的成分會溶到酒裡面，其中褐藻多醣硫酸酯能幫助防止血液凝固，具備抑制血栓形成的效果，因此有助預防動脈硬化、腦中風。此外，少量的酒能夠促進血液流動，加上昆布中的鉀有助減少腎臟再吸收鈉，可能因此幫助預防、改善高血壓。
除了降血壓的效果以外，褐藻多醣硫酸酯還能幫助延緩葡萄糖吸收，抑制餐後血糖，還具備抗氧化作用。不過信川益明也提醒，昆布富含碘，甲狀腺疾病的人應謹慎、避免食用，而且就算是健康的人，昆布酒的用量一天也不可高於1杯，以免酒精過量造成反效果。
昆布酒這樣做超簡單
材料
昆布20g。
日本酒（清酒）500ml。（米酒亦可）
做法
- 昆布用乾淨的布擦乾淨，切成方便料理的大小。
- 將昆布、酒裝入乾淨容器中，蓋上蓋子，放在蔭涼處1天即可。
- 常溫約可保存6個月。泡完酒的昆布也可入菜。
用法
加入料理中，取代料理用酒，不可直接飲用。
村上祥子建議可以加少許昆布酒到咖哩、泡麵、味噌湯中增加風味，或是用於醃漬小黃瓜、炒菜、炒蛤蠣，都是很美味的吃法。
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